In meinem Video für den Chlorophyll-Online-Kongress werden unter anderem folgende Themen angesprochen:

– Essbare Wildkräuter: meine Lieblings-Wildkräuter, die täglich zum Einsatz kommen

Essbare Wildkräuter als Beigabe für den Salat, im Grünen Smoothie, in Suppen und Saucen, Aufläufen, Brotaufstrichen und diverse zusätzliche Ideen, Wildpflanzen ganz leicht in den täglichen Ernährungsplan einzubauen

– Basenbildende und mineralienreiche Ernährung mit Wildkräutern 

– Proteine in Wildpflanzen für die Muskulatur und den Muskelaufbau

– Heilkräutertee-Kunde:

Ich gebe dir einen Einblick in die Heilpflanzen-Kunde in der Apotheke. Du bekommst wertvolle Tipps und Impulse, welche Kräuter, Blüten oder Wurzeln bei welchen Beschwerden wie zum Einsatz kommen. Als Beispiel sei hier der allseits bekannte Löwenzahn erwähnt, der durch seine Bitterstoffe in jedem Teil der Pflanze die Leber und den Magen unterstützt. Du kannst hier alles verwenden, sowohl in Form eines Kräutertees als auch im täglichen Speiseplan. Alles ist essbar, die Blüte, das Kraut und auch die Löwenzahnwurzel. Sogar den Stängel mit dem weißen Milchsaft kannst Du essen 🌱.

Kapuzinerkresse, Gundermann und Braunelle unterstützen uns bei entzündlichen Prozessen.

Bärlauch und Knoblauchsrauke wirken durchblutungsfördernd.

Herzstärkende Kräuter wie die Linde oder der Weißdorn tun uns gute Dienste bei Herzinsuffizienz und Bluthochdruck.

Goldrute, Schachtelhalm und Brennnessel stärken Blase und Nieren.

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Ganz herzlichen Dank an Maria Kageaki für den wundervollen Austausch und für diese wertvolle Arbeit 💚 ! Maria habe ich vor circa 18 Jahren bei einem Seminar von Michael Delias kennenlernt, bei dem Maria auch mitgewirkt hat. Ihr Wissen über Algen und Zahngesundheit hat mich damals schon fasziniert, und jetzt finde ich es sehr schön, dass Maria solch informative Online – Kongresse organisiert.