Im Wald, im Garten auf der Wiese wachsen zahlreiche Wildkräuter. Viele der Kräuter sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und lassen sich vielfältig verwenden, sei es in der Küche oder als Heilkraut.

Bei der Kräuterwanderung des Pfälzerwald-Vereins Hagenbach am 06.06.2027 werden von der Kräuterfee und Apothekerin der AOK verschiedene Wildkräuter wie beispielsweise Löwenzahn, Brennnessel, Spitzwegerich, usw. vorgestellt und ihre Wirkungen erläutert.

Neben den Wirkungen auf die Gesundheit erfahren die Teilnehmer an diesem Vormittag, wie Wildkräuter in der Küche verwendet werden können. Zum Beispiel in Form von Suppen, Salaten, grünen Smoothies, Gemüseaufläufen, beim Brot backen, Kräuterpesto herstellen, in selbst zubereiteten Brotaufstrichen und Zaubertränken. Lasst Euch überraschen 🌱
Die Kosten für die Präventionsveranstaltung trägt die AOK Rheinland-Pfalz/Saarland. Bitte auf wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk achten.