Alternativen bei Lactoseintoleranz und Glutenunverträglichkeit
Alternativen bei Lactoseintoleranz und Glutenunvertraeglichkeit
Suchen Sie nach Alternativen bei Lactoseintoleranz und Glutenunverträglichkeit? In diesem Vortrag erkläre ich, wie man aus Cashew-Kernen einen veganen Frischkäse und wie man ein glutenfreies Dörrbrot auf Basis von Buchweizenkeimlingen, Sonnenblumenkernen und Flohsamenschalen herstellt. Zudem werde ich die wichtigsten essbaren Wildkräuter vorstellen, die man im Salat oder in Grünen Smoothies verarbeiten kann.
Vortrag im Auftrag des Naturheilvereins Südwestpfalz e.V.
Referentin: Apothekerin Katja Friedrich
Termin: 22.Oktober 2017, 16:30 Uhr
Ort: La Vita in Pirmasens
Das Foto stammt von Margret Germann, Ipanema-Photographie. Es wurde beim Gourmet-Abend aufgenommen. In den Gläsern befinden sich verschiedene Rohkost-Dörrbrote als Alternative zu gebackenem Brot mit Gluten.
